Guiso con carne, papas y fideos rulitos
Hola cómo están??? Este guiso es el que llamo guiso pulenta ese que te levanta y te da ese calor que necesitas cuando llegas a tu casa muert@ de frío espero que les guste la receta #Delantaldorado23 😋
Guiso con carne, papas y fideos rulitos
Hola cómo están??? Este guiso es el que llamo guiso pulenta ese que te levanta y te da ese calor que necesitas cuando llegas a tu casa muert@ de frío espero que les guste la receta #Delantaldorado23 😋
Paso a paso
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En una olla ponemos la cebolla, el ají cortados en pedacitos chiquitos con un poco de aceite en ese momento le ponemos el caldito de verdura, el orégano y el condimento para pizza un poco y rehogamos hasta lograr que le cebolla quedé transparente
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Agregamos la carne cortada en cubitos tienen que ser todos parejos para que se cocinen parejos todos o podemos poner pedazos de carne más grande la sellamos junto con la cebolla
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Una vez que la carne esté sellada y la cebolla transparente agregamos el puré de tomate y le ponemos un poco de agua en ese momento le ponemos la papa cortada en cubitos el tema es que sean parejas para que se cocinen mejor dejamos hervir así se cocina bien la carne
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Agregamos los fideos y dejamos cocinar una vez que pinchemos la papa y este blanda nos fijamos que los fideos estén cocidos apagamos y servimos
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