Falsa mousse de chocolate

Name: Falsa mousse de chocolate
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 800 ml batido de chocolate; Harina de arroz; 2 huevos; Pepitas finas de chocolate

Vuelalondra @Vuelalondra

Cuéllar (Segovia)

Pues en mi línea. Batido de chocolate a punto de caducar, pues a gastarlo!!!

Falsa mousse de chocolate

Vuelalondra @Vuelalondra

Cuéllar (Segovia)

Pues en mi línea. Batido de chocolate a punto de caducar, pues a gastarlo!!!

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

800 mlbatido de chocolate
Harina de arroz
2huevos
Pepitas finas de chocolate

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Batir los huevos junto con 3 cucharadas soperas de harina de arroz colmadas.
2

Añadir el batido, remover bien y poner a cocer hasta que espese.
3

Dejar enfriar y mezclar con tres cucharadas de pepitas de chocolate. Si no está lo suficientemente frío las pepitas se desharán.
4

Repartir en cuenquitos o tarritos e introducir al frigorífico. Mejor hacer de un día para otro.
5

Buen provecho 😋