Tarta de choclo y ricota, sin gluten
#glutenfree #delahuertalamesa #frutasyverdurasdeestacion
Una propuesta saludable para el lunch de la rutina laboral.
Tarta de choclo y ricota, sin gluten
#glutenfree #delahuertalamesa #frutasyverdurasdeestacion
Una propuesta saludable para el lunch de la rutina laboral.
Paso a paso
- 1
Unta con materia grasa la tartera, forrarla con papel para horno untado con materia grasa.
- 2
Prepara la masa, forra el molde y pre-cocínala por 5-7 minutos. Alista los ingredientes. En una sartén sofríe con aceite la cebolla y el morrón.
- 3
En un recipiente une los granos de choclo con la ricota, y las verduras sancochadas, agrega el azúcar. Liga con dos huevos batidos.
- 4
Vierte el preparado sobre la masa. Espolvorear con el queso rallado. Cocina en horno moderado pre-calentado por 20-25 minutos. Hasta que gratine la superficie y los bordes estén dorados.
- 5
Has que en tu trabajo todos quieran probar... está saludable tarta. Si la cocinas muéstrame tu versión. Me alegra saber que te inspiré.
- 6
Doña Petrona escribe la receta mientras cocina.
Recetas enlazadas
Recetas similares
-
Springs Rolls de camarón Springs Rolls de camarón
#delantaldoradoVamos a seguir comiendo rico y saludable 😍 (incluso para comer en Cuaresma)
-
Hot cakes sin gluten y sin azúcar Hot cakes sin gluten y sin azúcar
Encontré en el súper una premezcla para hot cakes sin gluten y tenía que probarla! La marca se llamaba Jinca. Realmente en ingredientes se parece mucho a una harina tradicional sin gluten así que decidí darle mi propio toque adaptando la receta de hot cakes de arroz que tengo en mi recetario a esta mezcla. Me gustaron mucho tanto que creo que la volveré a comprar pronto! Si no la consigues puedes reemplazar por premezcla sin gluten y agregar polvo para hornear como mencioné en ingredientes.
-
Ensalada de nopal con chiles pintos y mezcal con xoconostle y romero las correa Ensalada de nopal con chiles pintos y mezcal con xoconostle y romero las correa
Los chiles pintos en el rancho son las chilacas madurándose, entre amarillo, naranja y rojo, es una ensalada muy peculiar que las tías preparaban para las festividades de Cuaresma, sobre todo para acompañar el pescado empanizado o las empanadas de atún .
-
Risotto de setas, espárragos y habanero Sin Gluten Risotto de setas, espárragos y habanero Sin Gluten
Toda mi cocina es Sin gluten y aún en el arroz, debemos tener cuidado que no este contaminado, así que disfrutemos de esta delicia tan fácil de preparar.
-
Tarta de higo Tarta de higo
Este es mi regalo para mamá en este 10 de Mayo. El higo es una de sus frutas preferidas y estoy segura que quedará fascinada con esta receta.
-
Salteado de pollo teriyaki Sin Gluten Salteado de pollo teriyaki Sin Gluten
Para salir de una cena SIN GLUTEN, rápida y saludable en 15 minutos! -
Pan de plátano marmoleado sin gluten Pan de plátano marmoleado sin gluten
#delantaldoradoHace dos semana hicimos este pan de plátano sin gluten en casa de mi hermana. El resultado fue muy bueno ! -
Mug Cake de Lemoncello Sin gluten Mug Cake de Lemoncello Sin gluten
Como todos mis PACHO Quicks, esta receta es súper fácil y rápida de hacer. ¡Te tomará solo 3 minutos!¡Encuentra el video completo en mis historias destacadas de Instagram!#singluten #glutenfree #recetassingluten #glutenfreerecipes #comidasingluten #glutenfreefood #celiaco #celiac #celiacos #celiacosmexico #segurosingluten #recetasfaciles #recetasrapidas #quickrecipes #pachoquicks #mug cake #lemoncello #lemoncellomugcake -
Tarta de Zucchinis/ Calabacitas Tarta de Zucchinis/ Calabacitas
Si nos cansamos de la clásica de espinaca y queso, podemos optar por está rica variante. Es la primera vez que la hago y pruebo, y quedó deliciosa!
-
Estofado de res con queso azul Estofado de res con queso azul
El clásico estofado de res con una deliciosa variante: el queso azúl.
-
Mermelada de jalapeño a la Sonorense Mermelada de jalapeño a la Sonorense
Para untar en pan de Hamburguesas Gourmet
-
Mermelada de jalapeño Mermelada de jalapeño
Esta es una variante de mermelada tradicional. Muy al estilo mexicano.
Más recetas
Comentarios (4)