Revolver los huevos con la estevia. Derretir la mantequilla en el micro por 20 segundos y agregar a los huevos. Revolver y reservar.

Separar en dos platos hondos o bowls la harina (100 gr en cada plato) y agregar 1/2 cucharada a cada plato el polvo para hornear. En un plato de harina agregar el cacao en polvo y revolver.

Aplastar los plátanos hasta hacerlos puré.

Agregar dos plátanos a cada plato de harina y mezclar. (Aquí podemos ver si nos hace más falta stevia).

Ya que todo esté bien mezclado agregar en un refractario (previamente engrasado o con papel cera) agregar las mezclas y con un tenedor revolver un poco.

Llevar al horno (previamente caliente) a 180º C por 40 min. (recuerden que cada horno es diferente, así te debemos estar al pendiente de que no se queme, puede durar más tiempo en el horno).

Dejar enfriar y partir al gusto. Provecho!