Pechuga pasada por pan rallado a mi manera
Lucia Mónica Hernández Santana @LuciaMonik
Funcionó lo de poner la carne con leche y especias un día antes para que quede muy blandita.
Pechuga pasada por pan rallado a mi manera
Funcionó lo de poner la carne con leche y especias un día antes para que quede muy blandita.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dejamos las pechugas cortadas en láminas en una olla con leche, pimienta negra y tres dientes de ajo bien molidos. Dejarlas bien cubiertas hasta el día siguiente.
- 2
Pasar por harina, huevo y pan rallado, corregirlas de sal y freír en aceite de tu preferencia. Acompañar con unas papas o ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia Mónica Hernández Santana le encantará ver cómo quedó.
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