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Ensalada fresca
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Una foto de Ensalada fresca

Ensalada fresca

Valentina
Valentina @Valen14
Caba

Estos días de calor es ideal para jugar con los ingredientes de las ensaladas, hay muchos variantes para elegir.
Les dejo la mía y espero que les guste.
Le doy el toque con las semillas que me encantan.

Estos días de calor es ideal para jugar con los ingredientes de las ensaladas, hay muchos variantes para elegir.
Les dejo la mía y espero que les guste.
Le doy el toque con las semillas que me encantan.

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Ensalada fresca

Valentina
Valentina @Valen14
Caba

Estos días de calor es ideal para jugar con los ingredientes de las ensaladas, hay muchos variantes para elegir.
Les dejo la mía y espero que les guste.
Le doy el toque con las semillas que me encantan.

Estos días de calor es ideal para jugar con los ingredientes de las ensaladas, hay muchos variantes para elegir.
Les dejo la mía y espero que les guste.
Le doy el toque con las semillas que me encantan.

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Ingredientes

15 minutos
1 ración
  1. Unashojas de lechuga
  2. 1 puñadofideos (lo que uses habitualmente)
  3. 1tomate perita o lo que tengas
  4. 1/2pepino
  5. 2huevos
  6. 1/2zanahoria
  7. a gustoSemillas o frutos secos
  8. Aliño
  9. 2 cucharadasaceite de oliva
  10. 1 cucharadavinagre de manzana
  11. 1 pocosal
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Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    En un recipiente hervir los fideos hasta que estén al dente, aproximadamente 13 minutos (yo usé sin gluten de kale) sin sal ni aceite.

  2. 2

    En otro recipiente hervir los huevos.

    Cuánto tiempo hervir huevos
  3. 3

    Por otro lado lavar la lechuga, rallar la zanahoria, cortar el tomate y el pepino, poner todo en una ensaladera.

    Foto del paso 3 de la receta: Ensalada fresca
    Foto del paso 3 de la receta: Ensalada fresca
  4. 4

    Mezclar todos agregando primero la sal, luego el vinagre y por último el aceite, en ese orden para que la sal se integre a todos los ingredientes.

    Foto del paso 4 de la receta: Ensalada fresca
    Foto del paso 4 de la receta: Ensalada fresca
  5. 5

    Yo compré este mix de semillas y sal gruesa en el súper para potenciar el sabor de la ensalada, no se imaginan lo rico que es!!!

    Foto del paso 5 de la receta: Ensalada fresca
  6. 6

    Tiene: ajo, perejil, orégano, albahaca, tomillo, semillas de lino, semillas de girasol, amaranto y sal gruesa. Se puede hacer un mix de semillas casero acorde a nuestro gusto también para potenciar nuestras ensaladas.

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valentina le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/16836330

Trucos

Cuánto tiempo hervir huevos

Para que los huevos queden así como los de la foto, hay que poner en un recipiente con agua fría hasta que cubra los huevos, llevar a fuego fuerte, controlar cuando empieza a hervir y dejar por 6 minutos, pasado ese tiempo sacar del fuego y poner en agua fría, luego pelar y ya está, a disfrutar!!!

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Copiado!

Valentina
Valentina @Valen14
domingo, 05 de marzo de 2023 a las 03:40 AM
Caba
La idea es cocinar algo fácil, rico 🤤 y con ingredientes que no son complicados de conseguir. Me encanta comer rico y ahora saludable 🤗
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