Torta matera

Name: Torta matera
Yield: 20 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas harina leudante; 1 taza azúcar; 3 huevos; 1 cucharadita Esencia de vainilla; Ralladura de limón 🍋 (jugo opcional); 1/2 taza aceite; 1 taza leche

Carla Cabrera @cook_carla9

Me gusta hacerla para mimar a los invitados y es un torta que va con cualquier mermelada, dulce de leche y miel.
El horno debe estar a fuego medio y subir al final.

Torta matera

Carla Cabrera @cook_carla9

Me gusta hacerla para mimar a los invitados y es un torta que va con cualquier mermelada, dulce de leche y miel.
El horno debe estar a fuego medio y subir al final.

Guardada

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Ingredientes

45 min/ 50min

20 raciones

2 tazasharina leudante
1 tazaazúcar
3huevos
1 cucharaditaEsencia de vainilla
Ralladura de limón 🍋 (jugo opcional)
1/2 tazaaceite
1 tazaleche

Guardada

Paso a paso

45 min/ 50min

1

Batimos los huevos con el azúcar, hasta llegar al punto letra.
2

Agregar el aceite, esencia y ralladura con jugo de limón, batimos para integrar.
3

Agregamos de a poco la harina, y a su vez la leche de a poco para poder seguir batiendo.
4

Una vez hecha la mezcla, ponemos en el molde con manteca y harina para que nos se nos pegue.
5

Cocinar en horno a temperatura baja hasta que al introducirle un cuchillo este salga limpio y seco.