Chocolate a la taza light y vegano
Como tengo intolerancia a la leche lo hice con leche de almendras sin azúcar y quedó buenísimo, nadie se dió cuenta del cambio 😋😉
Chocolate a la taza light y vegano
Como tengo intolerancia a la leche lo hice con leche de almendras sin azúcar y quedó buenísimo, nadie se dió cuenta del cambio 😋😉
Paso a paso
- 1
Poner en un cazo todos los ingredientes y mezclar bien con el batidor manual de varillas para eliminar los grumos.
- 2
Calentar en un cazo y cuando empiece a hervir bajar el fuego (yo lo puse a potencia 4 en la placa de inducción).
Remover constantemente con el batidor manual de varillas para evitar los grumos, hasta que espese.
Si aún así tiene grumos, bátelo con en batidor eléctrico de varillas y quedará perfecto 🤩 - 3
Consejo: si no lo sirves en el momento tápalo con papel film bien pegadito a la superficie para evitar que forme una capa superior más seca al enfriar.
Cuando se ha enfriado se espesa más, puedes calentarlo de nuevo en un cazo o al microondas y quedará de nuevo como en la foto.
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