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Sopa de grão e nabiças
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Foto de Sopa de grão e nabiças

Sopa de grão e nabiças

Catarina Valente
Catarina Valente @catarinavalente2007

Sopa de grão e nabiças

Catarina Valente
Catarina Valente @catarinavalente2007
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Ingredientes

40 minutos
6 pessoas
  1. 1 latagrão
  2. 1molho de nabiças
  3. 1cebola grande
  4. 4cenouras
  5. 4batatas médias
  6. 4 dentesalho
  7. 200 gramasmacarronete
  8. 1 colher de sobremesacaril
  9. q.bÁgua,Azeite e sal
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Instruções para cozinhares

40 minutos
  1. 1

    Refogar a cebola em azeite.

  2. 2

    Juntar a cenoura em cubinhos, o caril e refogar um pouco.

  3. 3

    Juntar as batatas aos cubos, meia lata de grão e cobrir com água. Temepar com sal.

  4. 4

    Quando os legumes estiverem tenros triturar com a varinha mágica. Juntar água se necessário.

  5. 5

    Juntar a massa e mexer de vez em quando para não agarrar ao fundo e a meio da sua cozedura juntar o restante grão e as nabiças. Deixar cozinhar até que a massa fique no ponto.

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Catarina Valente
Catarina Valente @catarinavalente2007
em terça-feira, 14 de março de 2023, 11:18h

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