Salsa Bechamel
Julian David Silva Rueda @Juliandsilvar
Salsa Bechamel
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar los champiñones en rodajas
- 2
Derretir la mantequilla.
- 3
Mezclar la mantequilla derretida con la harina hasta que se cocine
- 4
Agregar a fuego lento el caldo de pollo y la leche hasta lograr la cantidad y espesor deseados
- 5
Agregar los champiñones y esperar que se logre la cocción total
- 6
Agregar una cucharada de salsa tártara y mezclar con la bechamel antes que se enfríe
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