Torta matera
Seguimos con esta semana de recetas fáciles y económicas. 🥰💕
Aparte de esto son hechas en una tortillera.
Espero que les guste.
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Torta matera
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Paso a paso
- 1
Crema pastelera:
Para prepararla se debe calentar la leche.
- 2
Luego se debe mezclar en otro bowl la Maizena, el azúcar, la esencia de vainilla y los huevos.
- 3
Hasta que quede todo muy bien integrado.
- 4
Agregar la leche caliente para batir todo muy bien.
- 5
Agregar en una ollita y llevar a fuego.
- 6
Se debe cocinar a fuego medio bajo. Hasta que la preparación espese se debe mezclar constantemente en todo momento.
- 7
Debe quedar de esta manera.
- 8
Luego se debe colocar la preparación en un bowl y tapar con un film.
Esto debe enfriar.
- 9
Torta:
Se debe batir el azúcar con el aceite.
- 10
Agregar la esencia.
- 11
El huevo.
- 12
Y por último la leche para integrar muy bien todo.
- 13
Se deben mezclar los secos, la harina con el polvo de hornear y la sal.
Para agregar está preparácion ya tamizada.
- 14
Se debe mezclar todo muy bien.
Hasta que quede así.
- 15
Se debe aceitar el recipiente que se va a utilizar.
- 16
Luego agregar la preparación.
- 17
Agregar en una manga la pastelera.
- 18
Para colocarla sobre la torta.
- 19
Opcional colocar algún dulce.
- 20
Cocinar a fuego bajo por 15 minutos de un lado y 7 minutos del otro.
- 21
Y listo.
🤩💕
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