Mágnum 🍫 porrigde de trigo sarraceno y frutos rojos 🫐🍒🍓

Name: Mágnum 🍫 porrigde de trigo sarraceno y frutos rojos 🫐🍒🍓
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 750 ml bebida de coco sin azúcar; 130 g moras congeladas; 70 g arándanos congelados; 50 g trigo sarraceno; 30 g mijo; 2 cucharadas semillas de chía; 2 cucharadas semillas de lino molidas; 1 cucharadita cardamomo machacado; 1 cucharadita vainilla; 2 cucharadas teff; Ralladura de una mandarina; 2 onzas chocolate 85%; 1/2 cucharadita aceite de coco virgen extra; Frutas variadas para decorar

Cristina @caisy

Está manera de hacer y disfrutar del porrigde es deliciosa 😍😍. En mi caso nunca lo como caliente me encanta frío y con el chocolate por encima crujiente es una delicia.

#revistacookpad #vegano #desayuno #cocinacreativa #chocolate #frutosrojos #singluten #recetassaludables

Está manera de hacer y disfrutar del porrigde es deliciosa 😍😍. En mi caso nunca lo como caliente me encanta frío y con el chocolate por encima crujiente es una delicia.

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Mágnum 🍫 porrigde de trigo sarraceno y frutos rojos 🫐🍒🍓

Cristina @caisy

Está manera de hacer y disfrutar del porrigde es deliciosa 😍😍. En mi caso nunca lo como caliente me encanta frío y con el chocolate por encima crujiente es una delicia.

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Está manera de hacer y disfrutar del porrigde es deliciosa 😍😍. En mi caso nunca lo como caliente me encanta frío y con el chocolate por encima crujiente es una delicia.

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Ingredientes

15min + 2h frío

2 raciones

750 mlbebida de coco sin azúcar
130 gmoras congeladas
70 garándanos congelados
50 gtrigo sarraceno
30 gmijo
2 cucharadassemillas de chía
2 cucharadassemillas de lino molidas
1 cucharaditacardamomo machacado
1 cucharaditavainilla
2 cucharadasteff
Ralladura de una mandarina
2 onzaschocolate 85%
1/2 cucharaditaaceite de coco virgen extra
Frutas variadas para decorar

Guardada

Paso a paso

15min + 2h frío

1

Lo primero que hay que hacer es dejar en remojo el trigo sarraceno 6-8 horas para eliminar los antinutrientes que tiene.
Luego se escurre y se tira el agua y ya se puede utilizar.
2

Ponemos en una olla todos los ingredientes menos el lino y la chía y cocemos hasta que espese un poco sobre 15 minutos.
3

Luego lo retiramos del fuego y le ponemos el lino y la chía, mezclamos bien.
4

Lo repartimos en 2 bowls.
Derretimos 2 onzas de chocolate 85% con 1/2 cucharadita de aceite de coco y lo cubrimos.
Metemos en la nevera unas horas.
5

Cuando lo vayamos a comer le ponemos frutas por encima al gusto y a disfrutar!! 😍😍😍