Lasagna (Level Up 01)

Name: Lasagna (Level Up 01)
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 Kg carne molida; 1/2 Cebolla en cubos; 5 CM (1 pieza) chorizo; 1 Rama Apio en cubos chicos; 1 Zanahoria rallada; 1 Taza Puré de Tomate; 2 Hojas Laurel medianas; 1 Cucharadita Orégano trozado; 1 Cucharadita Ajo en polvo; 1 Cucharadita Azúcar; al gusto Sal y Pimienta; Pasta para Lasagna suficiente; 400 g Queso manchego en tiras; 1 Cubo consomé de pollo; Queso Parmesano suficiente

Ader Mad @Ader_Mad

Lasagna (Level Up 01)

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1 Kgcarne molida
1/2Cebolla en cubos
5 CM (1 pieza)chorizo
1 RamaApio en cubos chicos
1Zanahoria rallada
1 TazaPuré de Tomate
2 HojasLaurel medianas
1 CucharaditaOrégano trozado
1 CucharaditaAjo en polvo
1 CucharaditaAzúcar
al gustoSal y Pimienta
Pasta para Lasagna suficiente
400 gQueso manchego en tiras
1 Cuboconsomé de pollo
Queso Parmesano suficiente

Guardada

Paso a paso

1

En una sartén dora la cebolla con el chorizo, añade el apio, zanahoria y cocina 5 min. Agrega la carne molida, mueve de vez en cuando hasta que esté cocida.
2

Vierte el puré de tomate, laurel, ajo, consomé, azúcar, sal, pimienta, cocina por 15 min y reserva.
3

En un refractario coloca la na capa de carne, pasta, queso Parmesano y queso Manchego así sucesivamente hasta terminar con una de queso.
4

Hornea a 180°C por 40 min, en horno precalentado o hasta que dore.