Las tortitas mexicanas, últimamente están ocupando un lugar en mi recetario. Las fresas de momento no están muy dulces, pero están ricas y el precio ya es razonable.
Hoy he hecho esta tulipa, crujiente y resistente a la humedad del queso batido con fresas. Ha quedado un postre muy rico y la tulipa crujiente me ha gustado mucho....por poner una pega, ya que nunca estoy satisfecha con mi trabajo, diré que a la tulípa le faltaba el toque dulce, pero ya tengo una ídea para la próxima vez.

#cocinademercado