Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una sartén con aceite bien caliente, dora el pollo para que suelte todo el sabor
- 2
Mientras tanto pica la cebolla y el pimiento
- 3
Reservamos el pollo cuando esté dorado y no completamente hecho, y en ese aceite cocinamos la cebolla y el pimiento
- 4
Añadimos el tomate triturado y si quieres 2 cucharadas de carne de pimiento choricero le dará un toque especial
- 5
Yo ahora lo paso todo por la batidora, esto es opcional aunque yo lo recomiendo, lo volvemos a echar en la sartén y ahora añadimos el arroz y el pollo
- 6
Lo rehogamos todo unos minutos y añadimos el caldo muy caliente subimos el fuego y a partir de ahora cogemos lo que indique el fabricante.
- 7
Un poco de cebollino o perejil fresco por encima y ya lo tienes listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alex Apa le encantará ver cómo quedó.
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