Lavar y cortar en rodajas las manzanas un cm de ancho.Luego poner el huevo en un bols. La avena granulada la proxeso y queda la harina de avena Y la incorporamos a los huevos con la vainilla y la leche, mezclar bien.En una sartén antiadherente poner la manzana sin aceite ni manteca o si no tiene en una común poner pizca de aceite, Por arriba de la manzana poner un poco de la mezcla cuando haga burbuja dar vuelta. Cuando veas doradito ya estará

Y a disfrutar!!!! con lo que más te guste yo le puse miel por arriba queda exquisito.😋