Macarrones gratinados muy sabrosos
Otra versión de mis macarrones, tantas versiones como ingredientes les quieras poner y tengas en la nevera. Cada versión es diferente y única y si tú la elaboras, seguro que tú versión será igual pero sabrá diferente.
#revistacookpad
Macarrones gratinados muy sabrosos
Otra versión de mis macarrones, tantas versiones como ingredientes les quieras poner y tengas en la nevera. Cada versión es diferente y única y si tú la elaboras, seguro que tú versión será igual pero sabrá diferente.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Saltea el jamón, chorizo y jamón york en una sartén con un poco de aceite
- 2
Cuando los embutidos cambien de color, incorpora la carne picada y mezcla con los embutidos
- 3
Una vez la carne se dore un poco, añade el vino y deja que se evapore a fuego fuerte
- 4
Corta el pimiento en trozos y ponlos en la sartén, añade el paté y mezcla bien los ingredientes hasta que se funda el paté.
- 5
A continuación, incorpora las alcaparras y las aceitunas
- 6
Tritura el tomate y agregalo a la sartén, mezcla los ingredientes, añade la cucharadita de azúcar, sal pimienta y orégano.
- 7
Cocina unos diez minutos más hasta que el tomate esté cocido. Añade la leche evaporada, mezcla y deja reposar hasta que la pasta esté cocida
- 8
Mientras pon agua a hervir, cuando hierva añade una cdta de sal, otra de albahaca y los macarrones
- 9
Para el tiempo de cocción, sigue las instrucciones de la marca de macarrones que uses.
- 10
Una vez cocidos, los vas sacando con una espumadera y los mezclas con la carne en la sartén
- 11
En una fuente para horno, pon la mitad de los macarrones, echa encima los dados de queso y encima del queso el resto de macarrones
- 12
Cubre los macarrones con el queso rallado y gratina hasta que se funda el queso y esté dorado
- 13
Sirvelos preferiblemente calientes
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