Ayam Tauhu Kicap

Name: Ayam Tauhu Kicap
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 4 ketul ayam (drummet); 1 keping tauhu (potong kecil); 1 biji bawang merah; 2 ulas bawang putih; 1 biji bawang holland; 5-10 biji cili padi; 1 sudu besar kicap manis; 1 sudu besar minyak masak; 1 sudu kecil garam; 1 sudu kecil kunyit

MocQue @MocQue

Kuala Lumpur, Malaysia

Mula nak masak ayam masak kicap jer, Tapi ada pulak tauhu tinggal 1 keping. So bubuh jelah sekali senang. Maka terciptalah resepi ni. Apa yang ada dalam peti jer.

Baca lagi

Ayam Tauhu Kicap

MocQue @MocQue

Kuala Lumpur, Malaysia

Mula nak masak ayam masak kicap jer, Tapi ada pulak tauhu tinggal 1 keping. So bubuh jelah sekali senang. Maka terciptalah resepi ni. Apa yang ada dalam peti jer.

Disimpan

Cetak

Ramuan

40 minit

2-3 orang

4 ketulayam (drummet)
1 kepingtauhu (potong kecil)
1 bijibawang merah
2 ulasbawang putih
1 bijibawang holland
5-10 bijicili padi
1 sudu besarkicap manis
1 sudu besarminyak masak
Bahan perasa ayam Air fryer
1 sudu kecilgaram
1 sudu kecilkunyit

Disimpan

Cara Memasak

40 minit

1

Masukan ayam yang dah digaul garam dan kunyit bersama tauhu 180C selama 15-20 minit. Panaskan kuali masukan minyak masak. Tumis bawang merah dan bawang putih. Bila dah naik bau boleh masukan ayam dan cili padi.
2

Kacau sebentar dan boleh masukan bawang holland. Masukan kicap manis.
3

Kacau sebentar dan bila dah mendidih boleh masukan tauhu. Kacau lagi dalam 5 minit. Siap