Torta fácil con puré de batatas o boniato

Name: Torta fácil con puré de batatas o boniato
Yield: 10/12 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 gr puré de batatas o boniato; 3 huevos; 1/2 taza aceite; 1/2 taza leche (opcional agua); 3 cucharadas miel (opcional agregar 5 cucharaditas endulzante o 1 taza azúcar); 1/2 taza cacao; 2 y 1/2 tazas harina 0000; Polvo para hornear; Esencia de vainilla; Opcional frutos secos, pasas de uva, chips de chocolate, etc

Carolina "Sabor a Recuerdos" ♥️ @cook_20657885

Viedma, Río Negro

Torta fácil con puré de batatas o boniato

Carolina "Sabor a Recuerdos" ♥️ @cook_20657885

Guardada

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Ingredientes

1h 30 m aprox

10/12 porciones

400 grpuré de batatas o boniato
3huevos
1/2 tazaaceite
1/2 tazaleche (opcional agua)
3 cucharadasmiel (opcional agregar 5 cucharaditas endulzante o 1 taza azúcar)
1/2 tazacacao
2y 1/2 tazas harina 0000
Polvo para hornear
Esencia de vainilla
Opcional frutos secos, pasas de uva, chips de chocolate, etc

Guardada

Paso a paso

1h 30 m aprox

1

Colocar en un bowl los huevos con la miel, el puré y la esencia de vainilla
2

Agregar el aceite y la leche
3

Mezclar todo. Incorporar intercalando el cacao y la harina
4

Por último agregar nueces, chips de chocolate o lo que quieras
5

Verter la preparación en un molde y llevar a un horno precalentado medio 60 min aprox
6

Dejar enfriar y desmoldar. Decorar con azúcar impalpable, coco o chocolate, servir y disfrutar