Huevos al horno con queso azul y sobrasada murciana
penchi briones garcia @cook_1094139
Unos huevos riquísimos hechos en un momento y deliciosos acompañados de un buen pan crujiente y vino dorado del campo de Cartagena .
Huevos al horno con queso azul y sobrasada murciana
Unos huevos riquísimos hechos en un momento y deliciosos acompañados de un buen pan crujiente y vino dorado del campo de Cartagena .
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- 1
En un cuenco de cerámica ponemos un hilo de aceite de oliva Virgen extra, trocitos de sobrasada, trocitos de queso azul. Cascamos encima los huevos y salpimentamos, espolvoreamos con orégano.
- 2
Metemos en el horno previamente calentado a 180 grados, dejamos hacer de 8 a 10 minutos, veremos que está cuando la clara está cuajada y la yema en su punto. Servimos inmediatamente,
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A penchi briones garcia le encantará ver cómo quedó.
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