Empanadas de Zapallito y Queso
Estas empanadas súper ricas , muy fáciles de hacer te sacan de cualquier apuro , son económicas , prácticas.
#Cocinadesupervivencia #empanadas #zapallitos
#empanadasdezapallitos #recetasfaciles
Empanadas de Zapallito y Queso
Estas empanadas súper ricas , muy fáciles de hacer te sacan de cualquier apuro , son económicas , prácticas.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar en el fondo de la olla el aceite, agregar la cebolla, el morrón y los zapallitos. Tapar y dejar unos minutos hasta que se pongan tiernos. Apagar, dejar entibiar, condimentar, espolvorear con la maicena, mezclar todo muy bien.
- 2
Una vez ya frío agregar el queso cortado en cubitos. Disponer los discos de empanadas compradas o con un poco más de trabajo pero casera que queda tan rica, cerrar las empanadas como gustes, colocar en la placa, llevar a horno precalentado a 200/220 ° que queden doraditas.
- 3
Dato: se me ocurrió cerrarlas como las de jamón y queso (dejo enlace), porque es un relleno algo húmedo y se puede escapar durante la cocción.
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