Crema pastelera de chocolate, en 5’ de microondas
Hoy quería rellenar un bizcocho para hacer una tarta de cumpleaños.. y he probado a hacer la crema pastelera, pero con tres cucharadas de chocolate. El resultado, estupendo y hecho en 5’!!
#CacaoEnMisRecetas
Crema pastelera de chocolate, en 5’ de microondas
Hoy quería rellenar un bizcocho para hacer una tarta de cumpleaños.. y he probado a hacer la crema pastelera, pero con tres cucharadas de chocolate. El resultado, estupendo y hecho en 5’!!
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Deshaz el azúcar en la leche
- 2
Añade la vainilla, las tres yemas, la maizena, bátelo bien. Con la batidora eléctrica, lo haces en un minuto !
- 3
Ponlo al microondas en un recipiente apto, y programa 5’ a máxima potencia
- 4
Sácalo con cuidado de no quemarte y remuévelo con energía. Y ya está lista la crema para rellenar.
- 5
La textura es muy buena, fina y cremosa
- 6
Puedes rellenar varias capas
- 7
Ha quedado muy rica, y con el dulzor justo
- 8
Nota: la cobertura es otra preparación, 100 gr de chocolate de fundir con 75 gr de mantequilla.
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