Crema fría de tomates y pimientos asados

Name: Crema fría de tomates y pimientos asados
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 tomates; 1 pimiento rojo; 2 dientes ajo; 1 puñado hojas de albahaca fresca; Orégano; 1 cucharada grande queso skyr; 1 cucharada levadura nutricional; Aceite de oliva virgen extra; al gusto Sal

MGogui @mgogui

Crema fría de tomates y pimientos asados

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Ingredientes

25 minutos

1 ración

3tomates
1pimiento rojo
2 dientesajo
1 puñadohojas de albahaca fresca
Orégano
1 cucharada grandequeso skyr
1 cucharadalevadura nutricional
Aceite de oliva virgen extra
al gustoSal

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

Asar el pimiento, tomates y ajo (20 min a 180⁰) en Air fryer u horno
2

Dejar enfriar en el frigorífico. Después quitar las pieles.
3

Triturar todos los ingredientes de la receta. ¡Listo!

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MGogui @mgogui

jueves, 06 de julio de 2023 a las 08:41 PM

Comentarios

Marieta @maria_marieta

viernes, 07 de julio de 2023 a las 04:17 AM

WOUUU ¡¡qué bueno se ve!! Y con el tomate seco tiene que queda como suave de textura pero con el gustito del aceite y su conserva también ¡qué bueno tiene que estar!

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