Ensalada fresca de sabor Otoñal que se usa para acompañar carnes asadas y aves.

Rápido, delicioso y saludable.

#cocinaoriental

Esta receta fue un intento por hacer una alegría enchocolatada!

Su origen está en el barrio de Kreuzberg, de Berlín, donde un inmigrante turco, cuyo nombre es Kadir Nurman, lo ideó como comida rápida barata para los obreros; dato curioso si se piensa en el faustoso origen del kebab que fue comida de reyes persas en la antiguedad.#cocinaoriental

#cocinaoriental

#antojitomexicano #botana #fácil En México 🇲🇽 varía este manjar según la región, sin duda en muchos estados y pueblos encuentras diferentes maneras de hacerlos, trataré de ir preparando variantes pero hoy les doy ésta que es súper básica sin ingredientes difíciles de encontrar. #CocinaMundial2018 México 🇲🇽

Se dice que el origen del kebab moderno, nuestro döner, se remonta al siglo XVIII, cuando los cocineros turcos vieron la utilidad de cocinar la carne en vertical, en lugar de en horizontal, ya que de esta manera la grasa de la carne no caía directamente al fuego.#cocinaoriental

#delantaldorado

Me gusta mucho la comida hindú, hay un arroz que hacen amarillo y bueno esta fue mi forma de hacerlo, muy a mi estilo, muy suave y rico para acompañar carnes blancas.