Paso a paso
- 1
Pelar y cortar en brunoise la cebolla, Zanahoria y Pimientos. Sofritar. Cortar los chorizos en rodajas y agregar a la olla.
Siguiente agregar el bote de lentejas y condimentar con sal, pimienta y ajo en polvo. - 2
Agregar un poco de tomate frito para dar color y los vasos de agua. Dejar reducir.
Acompañar con arroz blanco y alguna proteína como longanizas o un huevo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vicky le encantará ver cómo quedó.
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