Pollo con salsa BBQ
Pollo con salsa BBQ
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar en un recipiente sal al gusto, ajo en polvo, 2 cdas de vinagre y dos de aceite
- 2
Marinar el pollo con es mezcla, yo corte la pechuga porque estaba muy grandes, dejar reposar por 10 minutos y poner en el grill o en el horno a 250ºF
- 3
Preparar la salsa, realmente puedes ponerle BBQ que compres en la tienda pero queda igualmente rica si la preparas, mezcla ajo en polvo, 1/4 taza de soya, 1/4 taza de ketchup y 3 cucharadas de miel
- 4
Cuando el pollo comienza a estar cocinado, ponerle la salsa y volver a ponerlo en el grill o en el horno… puedes ponerle más salsa cada 10 minutos si gusta y cuánto la temperatura interna del pollo esté a 165º entonces ya está listo
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