Chicharrón en freidora de aire

Un rico aperitivo con una cervecita.
Chicharrón en freidora de aire
Un rico aperitivo con una cervecita.
Paso a paso
- 1
Cogemos la papada yo la compre sin piel y la troceamos a tamaño de bocado.ponemos en un bol ponemos todas las especias el zumo del limón y los ajos machacados con un par de toques de aceite y lo dejamos macerar una media hora.
- 2
Precalentamos nuestra freidora 200 grados 5 minutos.
- 3
Unas vez pasada la media hora ponemos el cesto de silicona o directamente en la canasta eso al gusto.yo la puse en la opción pollo 200 grados 20 minutos.pasado el tiempo le di la vuelta y la deje otros 15 más aprox.
- 4
Cuando la veamos que esta a nuestro gusto sacamos sobre papel de cocina para quitar el exceso de grasa.
- 5
Emplatamos y el resultado en la foto.listo para ver el futbol con una Cola-Cola en mi caso.
- 6
Los tiempos son aproximados yo la voy vigilando de vez en cuando. Deliciosos. También se le puede poner pimentón dulce en esta ocasión yo no lo puse.
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