Tortilla de papa y cebolla 👩🏻🍳
bianca de marco barreiro @bkkk
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar la cebolla en cuadraditos chiquitos y sofritar con la sal y el azúcar
- 2
Lavar y pelar las papas, cortarlas en cuadraditos no muy chiquitos y freírlas (se puede agregar un poco de sal)
- 3
Batir los huevos y agregar las papas fritas, la cebolla, el provenzal y sal si es necesario, mezclar todo bien
- 4
Poner un chorrito de aceite en una sartén bien caliente y expandirlo con una servilleta
- 5
Agregar la mezcla hecha con la cebolla, las papas y el huevo y cocinar bien por ambos lados y a disfrutar 🤤
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A bianca de marco barreiro le encantará ver cómo quedó.
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