Κέικ με σιρόπι και επικάλυψη σοκολάτας !!!

Γωγώ Λευτέρης @cook_gwgw
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε με το μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη.
- 2
Προσθέτουμε αλεύρι, μπέικιν, αυγά και χτυπάμε πολύ καλά.
- 3
Ρίχνουμε το λικέρ, την τρούφα κι ανακατεύουμε με ένα κουτάλι πολύ καλά να πάει παντού.
- 4
Βουτυρώνουμε τη φόρμα, ρίχνουμε μέσα το μείγμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς 30 με 40 λεπτά.
- 5
Ετοιμάζουμε το σιρόπι ρίχνοντας όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα και το βράζουμε για 4 λεπτά.
- 6
Μόλις ψηθεί το κέικ περιχύνουμε με το ζεστό σιρόπι και αφήνουμε στην άκρη.
- 7
Σε ένα κατσαρολάκι σε μέτρια θερμοκρασία ετοιμάζουμε το γλάσο προσθέτοντας όλα τα υλικά κι ανακατεύοντας μέχρι να λιώσουν.
- 8
Τέλος σε πιατέλα αναποδογυρίζουμε και περιχύνουμε με το γλάσο το κέικ και διακοσμούμε με ό,τι θέλουμε.
- 9
Καλή Επιτυχία.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/17060709




Σχόλια (4)