Το γλυκό του Στέλιου

Φέτος το καλοκαίρι μαγείρεψα λιγότερο από ποτέ. Στο σπίτι μιας φίλης όμως δοκίμασα ένα πανεύκολο γλυκάκι που είχε γεύση μαμάς. Η συνταγή καταγράφεται λοιπόν στις καλοκαιρινές μου αναμνήσεις! #αναμνήσεις
Το γλυκό του Στέλιου
Φέτος το καλοκαίρι μαγείρεψα λιγότερο από ποτέ. Στο σπίτι μιας φίλης όμως δοκίμασα ένα πανεύκολο γλυκάκι που είχε γεύση μαμάς. Η συνταγή καταγράφεται λοιπόν στις καλοκαιρινές μου αναμνήσεις! #αναμνήσεις
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνω και ανακατεύω συνέχεια τα υλικά της κρέμας (εκτός της κουβερτούρας), μέχρι να δέσει η κρέμα και να γίνει πηχτούλα. Προσθέτω όσο είναι ζεστή τις κουβερτούρες και αδειάζω σε ένα μεσαίο πυρέξ.
- 2
Προσθέτω τα μπισκότα στην κρέμα και ανακατεύω. Αφήνω να παγώσει.
- 3
Χτυπάω τα υλικά για τη σαντιγί μέχρι να γίνει αφράτη. Όταν έχει κρυώσει το κυρίως γλυκό, βάζω από πάνω τη σαντιγί.
- 4
Γαρνίρω με τριμμένη σοκολάτα και αφήνω το γλυκό να παγώσει στο ψυγείο για όλο το βράδυ.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές







Σχόλια