Pepas de frutos rojos sin tacc
Paso a paso
- 1
Cremar la manteca junto con el azúcar hasta conseguir una pasta... agregar la esencia y ralladura.integrar
- 2
Colocar el huevo... luego la premezcla tamizada junto con el polvo de hornear y goma xántica.integrar sin amasar.
- 3
Hacer bolitas del mismo tamaño y disponer sobre una placa, hacer un hueco en el medio, agregar el dulce de frutos rojos... que mezcle con un poco de dulce de membrillo, para darle más consistencia.
- 4
Llegar a heladera media hora luego Cocinar horno precalentado 180 grados hasta dorar la base... retirar. Dejar enfriar y poner la pava
- 5
Tips: mezclar membrillo con mermelada de frutos rojos ayuda a la consistencia del relleno... calentar el membrillo, una vez que esta derretido agregar cucharadas de mermelada y mezclar
El sabor, queda genial... probalo!
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