Carne de cerdo con arroz rosa
El arroz integral rosa o rojo, tiene un alto contenido de fibra, vitaminas B1, B3, A, C, D y ácido fólico.
Hay diferentes tipos de arroz rosa, de grano largo, medio, etc.
Otra cualidad es que aporta compuestos antioxidantes.
una cosa importante para mí es su sabor ligeramente de nuez.
Carne de cerdo con arroz rosa
El arroz integral rosa o rojo, tiene un alto contenido de fibra, vitaminas B1, B3, A, C, D y ácido fólico.
Hay diferentes tipos de arroz rosa, de grano largo, medio, etc.
Otra cualidad es que aporta compuestos antioxidantes.
una cosa importante para mí es su sabor ligeramente de nuez.
Paso a paso
- 1
Pelar las cebolleta y cortar en trozos regulares. Limpiar la carne en cubos. Salpimentar y espolvorear con la ralladura de limón y romero. Dejar en maceración durante 1 hora.
- 2
Mojar los palitos con agua fría para que no se quemen al asar la carne. Preparar la carne y asarla en una parrilla pincelada con aceite bien caliente. Cocer el arroz. Es estupendo es más gelatinoso que el blanco. Servir de inmediato. Se puede acompañar con una mayonesa de limón.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Carne de cerdo con chile del molcajete Carne de cerdo con chile del molcajete
Se me antojó este guiso. Siempre tengo en el congelador bolsitas de esta salsa (ver receta)....
-
-
Pastel de carne Pastel de carne
Prefiero hacerlo en olla exprés por velocidad, sin embargo la versión horneada y cubierta con una buena costra de hojaldre tiene el bonus de la textura 👌
-
Arroz con piña y coco Arroz con piña y coco
Esta es una receta de la cocina Thai tradicional, se sirve como postre y se prepara de una manera muy sencilla.
-
-
-
-
Carne de cerdo con arroz blanco y judiones Carne de cerdo con arroz blanco y judiones
#milibrode1000recetasCuando te sobra algo de arroz, hay una forma fácil para preparar este plato.
-
Arroz con carne de cerdo y verduras Arroz con carne de cerdo y verduras
#abecedario Hoy aquí en Barcelona, como todos los jueves, "día del arroz". Bueno aquí tenéis mi sugerencia. Espero que os guste!!!
-
Más recetas
Comentarios