Galletitas de Avena y Chips de Chocolate sin Gluten

Name: Galletitas de Avena y Chips de Chocolate sin Gluten
Yield: 15 Unidades
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 300 gr Avena Laminada; 120 gr Premezcla sin Gluten; 100 gr chips de chocolate; 150 gr Miel; Vainilla; 2 Huevos; 50 gr Manteca o Aceite; 1 cdta colmada de Polvo de hornear; 1 pizca sal; 20 gr Cacao

tayrimachado @cook_1391694

Galletitas de Avena y Chips de Chocolate sin Gluten

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Ingredientes

30 minutos

15 Unidades

300 grAvena Laminada
120 grPremezcla sin Gluten
100 grchips de chocolate
150 grMiel
Vainilla
2Huevos
50 grManteca o Aceite
1 cdtacolmada de Polvo de hornear
1 pizcasal
20 grCacao

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Mezclar todos los ingredientes secos
2

Colocamos la Miel, junto con la Grasa que elijan (En mi caso utilicé Ghee) y la Vainilla.
3

Mezclamos bien los secos para que se unan y agregamos los líquidos anteriores.
4

Entreverar todos los ingredientes muy bien hasta formar la masa.
5

Armar las galletitas con las manos húmedas y colocarlas en una placa Aceitada o Enmantecada. Llevar al horno hasta que se doren
6

10 minutos de un lado y 10 minutos del otro, dependiendo del horno que tengan!
Dejar enfriar y a Disfrutar!