Esta receta es una opción #SinHarina que en verdad es muy fácil de hacer, ingredientes fáciles de conseguir, muy rápida y #sinhorno de gas, una opción para sacar partido a tu horno de microondas!... Qué más quieres??? Ok ok... es ligera y saludable 😋

Se acerca septiembre y ya vamos preparándonos con todo con recetas infaltables con #saboramexico como el pan de elote. En mi caso intenté hacerlo un poco más saludable y no incluí ni harina ni azúcar en la receta, tampoco lácteos! El resultado me gustó muchísimo y me recordó a algunos de los deliciosos panes que probé en México. Eso me llenó de alegría y me hizo revivir lindos momentos con los mejores desayunos del mundo, que son los de México sin duda alguna. El único tip importante es usar un molde de silicón o enmantequillar y enharinar (el único lugar donde se usaría harina) el molde, porque yo no lo hice, sólo lo engrasé, y me costó un poco desmoldar. Se hace en licuadora así que es una preparación súper fácil y rápida.

Hace rato que estoy antojada con este pastel! Es una receta de la creadora de la dieta del metabolismo acelerado y solo lleva huevos, cocoa, aceite de coco y endulzante. La cocoa actua como harina y el aceite de coco le aporta un poco de humedad. El resultado es muy sorprendente para tan poquitos ingredientes y además es rica en proteínas y grasas saludables. Es apta para #dmafase3 #porunmundomejor

En la búsqueda de reducir la cantidad de harinas, dí con esta receta que me encanta por práctica y saludable. De sabor ni te imaginas lo rico que está!!! #sinharina y sin horno

#imagina como hacer un pan de elote sin harina y que quede esponjosito con su sabor tradicional con sabor a México, aquí lo tenemos, con un resultado delicioso como si fuera un pastel.

Ideal si se te antoja un dulce que no engorde tanto o no puedes comer harina

Esta preparación se hizo para acompañar el pavo ahumado del festejo de año nuevo✨ Tiene un sabor agridulce especiado. No lleva harina para espesar, toma su consistencia de la fibra de la piña. Quedó perfecto para el pavo👌🏼

SUPER CREMOSO Y DELICIOSO

Esta receta la preparamos ayer en una actividad de la escuela de mi hija! La verdad está súper sencilla porque basta meter todo en la licuadora y listo! Fue una actividad muy linda para compartir juntas el día de la madre y el pastel estaba delicioso! Ahh casi me olvido que para intentar ahorrar algunas calorías más, reemplacé el azúcar de la receta por xilitol y me funcionó perfectamente! El único azúcar que contiene es el que ya tiene el chocolate. Queda un pastel húmedo y delicioso y está muy bonito para compartir la actividad con los peques. #amordemamá

Con sabor inspirado en los típicos churros con canela y azúcar.

Estas tortitas no solo llenan el plato… ¡llenan el alma! Crujientitas por fuera, suavecitas por dentro y nadando en una salsa de jitomate con nopales que te hace suspirar como telenovela de las 9.Son ese apapacho que te recuerda a casa, pero con flow de cocina propia.Perfectas para cuando quieres comer rico, sin complicarte, pero con mucho sazón. 🍅🐔🥔🌵

Me inspiré en la creación de esta receta porque amo el pan y el café, son el equipo perfecto, y como no puedo dejar el café, por ende el pan tampoco, así que esta receta fue creada para acompañar mi café sin tanta harina.