Pan brioche para hamburguesas 🍔
Aquí tenemos el mejor pan de brioche para las hamburguesas, tierno y suave.
#pan
#hamburguesas
#Thermomix
Pan brioche para hamburguesas 🍔
Aquí tenemos el mejor pan de brioche para las hamburguesas, tierno y suave.
#pan
#hamburguesas
#Thermomix
Paso a paso
- 1
Coloca el el vaso de la TMX la leche, el azúcar y la levadura.
Disuelve programando 20 seg, 37º, vel 1. - 2
Incorpora la harina, la sal, el huevo.
Amasa durante 1 min y, una vez integrado todo, programa 2 min amasar de nuevo y ve añadiendo la mantequilla poco a poco.
Tapa con un paño el vaso y deja reposar durante 1 hora. - 3
Saca la masa del vaso, (pesa 1 kg aprox), forma una bola, ponla en un bol, tapa y deja reposar 1 hora o hasta que doble el volumen.
- 4
Pasado el tiempo, divide la masa en 8 porciones, haz bolas con cada una de ellas.
- 5
Coloca las bolas formadas en la bandeja sobre papel de horno. Aplasta un poco, tapa y deja reposar otra hora o hasta que vuelva a doblar el volumen.
- 6
Pinta cada bollo con huevo, espolvorea con semillas y sal gorda y hornea a 190º durante 15 min o hasta que estén dorados.
- 7
Deja enfriar sobre una rejilla.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pan de brioche para hamburguesas Pan de brioche para hamburguesas
Quieres preparar un pan supertierno y fantástico para una hamburguesa o para tostarlo y acompañarlo de nuestros ingredientes favoritos , entonces esta es tu receta.Podrás encontrar la video receta en mi canal de YouTube cocina facil con ivan.#CocinaSolidaria
-
Pan de hamburguesa tipo brioche Pan de hamburguesa tipo brioche
#amasando el reto de los panes ya acabó, pero ayer hice estos panecillos para las hamburguesas del #weekendreto de esta semana y quedaron buenísimos. Ya que hoy no se come carne, anoche aprovechamos para comernos una buena hamburguesa casera y como no tenía panes de hamburguesa y estos días tenemos tiempo para hacer de todo me animé a hacerlos también. El resultado todo casero y salió una hamburguesa buenísima! #delantaldorado #yomequedoencasa
-
Hamburguesa pan brioche Hamburguesa pan brioche
#brioche #burger #domino #recetas Os dejo una recetita, de pan brioche, una burger diferente, y en vez de carne picada pues con ternera guisada, ya sabéis si hacéis unas costillas, unos codillos guisados, lo que sobre, hacemos unos panes dulces de mantequilla, y los rellenamos quedan espectaculares !!!. Os animáis ?
-
Hamburguesa de Ternera en Pan Brioche Bimbo Hamburguesa de Ternera en Pan Brioche Bimbo
Hoy traemos otra versión de Hamburguesa con mucho sabor U.S.A. y probando los nuevos panecillos que ha sacado Bimbo tipo Brioche. La verdad es que merece la pena probarla...Se puede maridar con una buena cerveza negra Praga.
-
"Chicken Burger" con panecillos de brioche caseros "Chicken Burger" con panecillos de brioche caseros
Tremenda chicken burger#DelantalGlobal2024#CreandoBurger
-
Hamburguesa con Huevo a la plancha y pan de Brioche Hamburguesa con Huevo a la plancha y pan de Brioche
Mis hijos y hermanos mueren por este tipo de Hamburguesa y aprovechando el "Día internacional del #Huevo aquí os la traigo para que la disfrutéis en familia #mirecetario
-
Hamburguesa de ternera en pan brioche Bimbo con mayonesa de yakiniku Hamburguesa de ternera en pan brioche Bimbo con mayonesa de yakiniku
Para una cena de campeonato en fin de semana, estas hamburguesas son ideales. Se pueden maridar con una cerveza negra bien fría como es la Praga. -
Smash Burger con Mayonesa de Humo y Cebolla Caramelizada en Pan Brioche Smash Burger con Mayonesa de Humo y Cebolla Caramelizada en Pan Brioche
Otra forma de disfrutar las hamburguesas, estas aplastadas y caramelizadas. Se puede maridar con una cerveza negra espumosa bien fría como es la Praga -
222. Hamburguesa vegana en pan briox 222. Hamburguesa vegana en pan briox
Hamburguesa con carne vegana que encontraréis en la receta número 131. Albóndigas de proteína vegetal veganas. La carne sirve también para hacer hamburguesas. Con mayonesa vegana, ensalada y tomate. Muy lograda!
-
Hamburguesas de champiñón Hamburguesas de champiñón
Estas hamburguesitas son perfectas para una reunión tipo cocktail. El pan está hecho del mismo champiñón y quedan increíbles.
-
Mini hamburguesa de chorizo con hongos a la mexicana Mini hamburguesa de chorizo con hongos a la mexicana
Otro de los bocadillos usados para ver partidos en casa, los de la tarde, con sabor mestizo y campirano es un deleite.#CocinaMundial2018 México
-
Hamburguesas de camarón Hamburguesas de camarón
Esta es una receta para tomar camarones realmente deliciosa. No es mexicana sino un invento que hacen en los Estados Unidos y que se está poniendo de moda en todo el mundo.
Más recetas
Comentarios (5)