Arem2 Cakalang Suwir (10)
Bismillah….
Bikin arem2 isi daging sapi sudah pernah, kali ini nyoba bikin arem arem isi cakalang suwir. Alhamdulillah enak juga…. Yuk ah ikutan bikin juga ya… jangan lupa kirim foto Cooksnapnya…
Arem2 Cakalang Suwir (10)
Bismillah….
Bikin arem2 isi daging sapi sudah pernah, kali ini nyoba bikin arem arem isi cakalang suwir. Alhamdulillah enak juga…. Yuk ah ikutan bikin juga ya… jangan lupa kirim foto Cooksnapnya…
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahannya, masak isiannya. Blender semua bumbu halus, tumis dgn Minyak sedikit tambahkan serai geprek, setelah harum masukkan ikan cakalang suwir, aduk rata, beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk. Terakhir masukkan kemangi aduk rata, aduk terus sampai ringan dan kering mirip abon. Angkat, sisihkan.
- 2
Masak beras yg sdh dicuci bersih dengan santan dan air, di panci, tambahkan serai dan daun salam. Masukkan garam, kaldu jamur dan merica bubuk. Aduk rata, masak sampai santan terserap (diaron bhs Jawa)
- 3
Ambil 1 lembar daun pisang beri Nasi ratakan, beri cakalang suwir ditengahnya, gulung seperti lontong. Semat dgn lidi ujungnya. Lakukan sampai adonan habis. Kukus selama 30 menit. Angkat sajikan hangat. Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar