Tortitas imperfectas de plátano, avena y nueces

Name: Tortitas imperfectas de plátano, avena y nueces
Yield: 4 unidades
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 g harina; 1 CDA panela; 50 g avena; 1 cdta levadura; 2 cdta esencia de vainilla; 2 huevos L; 50 ml leche; 50 g nueces molidas; 1 plátano; Mantequilla; Miel; Canela

El Camino De La Gochería @viennita

Juju

Deliciosas tortitas para empezar la mañana con energía.

Tortitas imperfectas de plátano, avena y nueces

El Camino De La Gochería @viennita

Juju

Deliciosas tortitas para empezar la mañana con energía.

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

4 unidades

100 gharina
1 CDApanela
50 gavena
1 cdtalevadura
2 cdtaesencia de vainilla
2huevos L
50 mlleche
50 gnueces molidas
1plátano
Mantequilla
Decoración
Miel
Canela

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

En un bowl añadimos los ingredientes secos y mezclamos, reservar el plátano y las nueces
2

Añadir los huevos, la leche, el plátano en rodajas y las nueces picadas
3

Calentar la sartén con un poco de mantequilla y proceder a añadir la masa, para que queden redondas se puede usar un molde (cuidado con no quemarse al desmoldar) o una plancha para tortitas
4

Una vez hechas, decorar con miel y canela