Corta un diente de ajo y cocínalo en una sartén mediana con aceite hasta que esté dorado

Echa la taza de arroz en la sartén, deja que absorba aceite y a continuación echa 1 vaso y medio de agua o al gusto (para que quede seco, para caldoso más, como prefieras)

Añade el avecrem de pollo de corral a la sartén y echa colorante al gusto

En otra sartén pequeña, cocina el pollo y luego los champiñones, añadiendo sal, ajo en polvo y pimienta negra en ambos

Cuando el arroz esté a punto de terminar, echa los champiñones y el pollo para que absorban el color y el sabor hasta que quede el arroz seco