Torta de manzana sin gluten

Name: Torta de manzana sin gluten
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 15 cucharadas aceite; 15 cucharadas azúcar; 15 cucharadas leche; 15 cucharadas maicena (fécula de maíz); Ralladura de limón; 1 cucharadita polvo de horner; 1 manzana; Esencia de vainilla opcional

Mariana Dominguez @mariandomin84

Torta de manzana sin gluten

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Ingredientes

30 minutos

1huevo
15 cucharadasaceite
15 cucharadasazúcar
15 cucharadasleche
15 cucharadasmaicena (fécula de maíz)
Ralladura de limón
1 cucharaditapolvo de horner
1manzana
Esencia de vainilla opcional
Tips: pueden doblar las cantidades de ingredientes para hacerla más grande. La manzana la aporta humedad ya que no lleva harina, pueden ponerle la fruta que deseen. Yo la hice en la Essen de 24 cm☺️

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Paso a paso

30 minutos

1

En un bowl colocar el huevo, el azúcar, la leche, el aceite y la ralladura, mezclar bien hasta disolver por completo el azúcar.
2

Agregar la maicena, el polvo de hornear y la manzana cortada en cubos. Llevar a horno 180° por 30 minutos aproximadamente y listo ☺️.

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Mariana Dominguez @mariandomin84

miércoles, 31 de enero de 2024 a las 06:51 PM

Comentarios (4)

JulioL @cook_113529377

lunes, 09 de junio de 2025 a las 01:46 PM

Salió muy líquida, y eso que puse un poco menos de aceite. Creo que la proporción de líquidos (leche, aceite) está excedida. La receta pide la misma cantidad de leche y de aceite que de maicena. ¿Podés comentar? Gracias.

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