Pasteles de cebolla y queso ahumado 🧅🧀(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧

Name: Pasteles de cebolla y queso ahumado 🧅🧀(｡•̀ᴗ-)✧
Yield: según
Cuisine: argentinas
Ingredients: tapas para empanadas c/n por 2; cebolla fileteada; tomate rojo; aceite apenas; trozos queso ahumado en; c/n fécula de maíz (Maicena); c/n migas de pan; condimentos: sal y orégano a gusto

Andrea Fernanda Martinez @andrea_cook

Argentina. 🇦🇷

#tapas #hacelodiferente
Me gusta ver las cosas de otra forma 🤓 y por ejemplo las tapas redondas pueden hacerse diferentes ...se trata de estirar la masa y claro quedará más fina y resulta entonces un pastel ligero .
Te invito a que pruebes esta propuesta 😃 elige tu relleno -este de hoy es sólo una opción de tantas ... saludos cocineros!! 🧑‍🍳

Pasteles de cebolla y queso ahumado 🧅🧀(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧

Andrea Fernanda Martinez @andrea_cook

Guardada

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Ingredientes

15 minutos tal vez

según

tapas para empanadas c/n por 2
cebolla fileteada
tomate rojo
aceite apenas
trozosqueso ahumado en
c/nfécula de maíz (Maicena)
c/nmigas de pan
condimentos: sal y orégano a gusto

Guardada

Paso a paso

15 minutos tal vez

1

Lava y corta el tomate bien chiquito, condimenta a gusto.
Corta la cebolla y saltéala en un fondo de aceite.
2

Este queso ahumado está para aprovechar en las comidas 😋
3

Estira la tapa redonda de empanada con el palote hasta hacerla rectangular, espolvorea por encima apenas de fécula.
4

Rellena primero con la cebolla, luego unos trozos del queso, irá después el tomate condimentado y por último las migas de pan.
Estira otra tapa y cubre, luego haz un repulgue o cierre de los bordes.
Hornea a 180° por 10 minutos.
5

Nota 🧑‍🍳: uso fécula sobre la primer tapa para que esta absorba cualquier jugo posible de la cebolla, de igual forma la miga de pan por encima ayudará a absorber los líquidos del tomate en el horno cuando va calentando.