La noche de antes deja macerando la pechuga hecha trocitos pequeños con curry aceite y sal

Empieza vaciando los calabacines, sácales toda la carne y mételos al horno con un poquito de aceite para que vayan haciéndose

En una sartén haz la cebolla y el pimiento, cuando estén un poco pochados incorpora la carne del calabacín que habrás cortado pequeñita ! Sala y añádele un poco más de curry

Cuando la mezcla esté hecha incorpora el pollo, no dejes que se haga mucho o te quedara duro

Saca toda la mezcla a un colador para que pierda la grasa, relleno los calabacines y cúbrelos de queso

Mete al horno unos 10 minutos y después dales un golpe de grill para que el queso quede crujiente.

Adorna con un poco de perejil y LISTO !!!