Cocemos el brócoli cortando todos los tallos y sacando solo las flores

En una sartén con un poco de aceite salteamos la cebolla y los ajos hasta que estén tiernos

Añadimos el brócoli escurrido y mezclamos bien

Añadimos las especias al gusto (en mi caso mix de especias para verduras)

Añadimos las setas y mantenemos en el fuego hasta que empiecen a estar tiernas

Añadimos los taquitos de jamón y movemos un par de minutos

Añadimos un chorreón de vino blanco y bajamos el fuego al mínimo hasta que veamos que se ha evaporado