Pollo al verdeo con papas al horno
Chechuxs @chechuxs
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer una salsa con la mostaza y el jugo de limón (debe quedar un poco espesa). Y poner el pollo a marinar
- 2
En un sartén poner un cuadradito de manteca y sellar el pollo (hasta que quede medianamente cocido). Luego vamos pelando las papas y las llevamos al horno
- 3
En una olla poner a dorar con manteca, la cebollita de verdeo. Cuando esté lista, agregar el vaso de vino blanco
- 4
Dejamos hervir para que se evapore el alcohol.. una vez evaporado agregamos la crema de leche y dejamos hervir nuevamente unos minutos
- 5
Colocamos el pollo dentro de la olla y cocinamos por 10 o 15 minutos. Sacamos las papas del horno.
Luego emplatamos todo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chechuxs le encantará ver cómo quedó.
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