Sopa súper proteica!
#DelantalGlobal2024
#RecetasconZapallo
#Almanaque2025
Me operaron de una muela de juicio y necesito una dieta blanda, pero me muero de hambre 😨
Entonces, me inventé esta súper sopa que es una bomba 💣 Para saciar el hambre necesitamos proteínas, así que le puse de 3 tipos, le agregué verduras y la licué para tener todos los nutrientes.
A ver qué les parece, a mí me encantó! Por eso quise compartirla. Puede servir para bebés, o chicos de cualquier edad, o como entrada en una comida completa.
Anímense a probarla, agreguen o quiten ingredientes a su gusto, y manden fotito a ver qué tal les queda.
En la foto, yo le puse en el centro un poco de puré hecho con parte de lo que tenía.
Sopa súper proteica!
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Me operaron de una muela de juicio y necesito una dieta blanda, pero me muero de hambre 😨
Entonces, me inventé esta súper sopa que es una bomba 💣 Para saciar el hambre necesitamos proteínas, así que le puse de 3 tipos, le agregué verduras y la licué para tener todos los nutrientes.
A ver qué les parece, a mí me encantó! Por eso quise compartirla. Puede servir para bebés, o chicos de cualquier edad, o como entrada en una comida completa.
Anímense a probarla, agreguen o quiten ingredientes a su gusto, y manden fotito a ver qué tal les queda.
En la foto, yo le puse en el centro un poco de puré hecho con parte de lo que tenía.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos y cortamos la verduras, ponemos en una olla con los condimentos, el pollo y las ramitas aromáticas. Poner abajo lo más duro y arriba lo que necesite menos cocción. Le ponemos agua hasta que tape aproximadamente. Llevamos a hervir hasta que veamos que están cocidas las zanahorias (que es lo más duro).
- 2
Sacar la carne de la carcaza del pollo, y poner, junto con las verduras y parte del caldo en licuadora, haciéndola del espesor que queramos.
Le agregamos las cucharadas de garbanzo y seguimos licuando.
- 3
Por último, vertemos nuevamente en la olla y le agregamos el huevo batido para que se cocine, rectificamos sabores y listo! A disfrutar de esta sopa súper completa! 🤗💪🏻
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