Cazuela de mariscos 💥⚡

Name: Cazuela de mariscos 💥⚡
Yield: 5 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1000 gramos mix de mariscos; 300 gramos crema de leche; 1/2 litro leche de coco; 2 Cebolla roja; 2 Cebolla blanca; 2 tomates; 1 pimentón rojo; 1/2 pimentón verde; Vinagre; Ajo; Sal pimienta; Arroz

Luis Tovar⚡🇨🇴 @luistv09

Santa Marta - Colombia 🇨🇴📍

Deliciosa cazuela de mariscos acompañada de arroz y patacones para tu almuerzo. 😋🥵
#Mariscos #cazuela #almuerzo #yummy

Cazuela de mariscos 💥⚡

Luis Tovar⚡🇨🇴 @luistv09

Santa Marta - Colombia 🇨🇴📍

Deliciosa cazuela de mariscos acompañada de arroz y patacones para tu almuerzo. 😋🥵
#Mariscos #cazuela #almuerzo #yummy

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Ingredientes

40 minutos

5 raciones

1000 gramosmix de mariscos
300 gramoscrema de leche
1/2 litroleche de coco
2Cebolla roja
2Cebolla blanca
2tomates
1pimentón rojo
1/2pimentón verde
Vinagre
Ajo
Sal pimienta
Arroz

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Pica las verduras en trozos y pon a sofreír durante 10 minutos
2

Por otra parte monta el arroz de tu preferencia y frita unos patacones para acompañar.
3

Luego aplica dos tazas de agua, sal pimienta y especias de preferencia. Espera 5 minutos y agrega unos cuantos camarones para dar sabor. Luego deja reposar y licúa toda la mezcla.
4

Sofríe el mix de mariscos con mantequilla y ajo durante 5 minutos y apaga.
5

Agrega la leche de coco y espera 5 minutos, adicionas la crema de leche y el mix de mariscos, cilantro picado y espera que esté listo.
6

Emplata y disfruta este delicioso plato. 😋