Bocaditos de arroz

Name: Bocaditos de arroz
Yield: 6 a 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gramos arroz hervido; 4 huevos; 125 gramos harina común; cebolla verde picada a gusto; cabeza cebolla en; pimiento; sal y pimienta a gusto; aceite para freír

Andy Coronel @cook_6237456

San Miguel De Tucumán

Esta es una de las comidas preferidas de mi familia. Es una opción fresca y rápida para el verano. Muy fácil, rendidora y económica para toda la familia.

Bocaditos de arroz

Andy Coronel @cook_6237456

San Miguel De Tucumán

Esta es una de las comidas preferidas de mi familia. Es una opción fresca y rápida para el verano. Muy fácil, rendidora y económica para toda la familia.

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

6 a 8 raciones

500 gramosarroz hervido
4huevos
125 gramosharina común
cebolla verde picada a gusto
cabezacebolla en
pimiento
sal y pimienta a gusto
aceite para freír

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Colocar el arroz hervido en un recipiente agregar los huevos, sal y pimienta.
2

En un sartén rehogar las verduras hasta transparentar la cebolla en cabeza y agregarlo a la mezcla anterior.
3

Agregar la harina y mezclar bien
4

Con una cuchara grande colocamos pequeñas cantidades de la preparación en aceite bien caliente para freír.
5

Pueden servirse acompañados de ensaladas de todo tipo con aderezos o solos. Son muy recomendables para el verano, pueden comerse fríos o calientes. :)