
Salsa de níscalo para carnes

juan antonio martinez sanchez1961 @cook_1155872
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla y los dientes de ajo y sofreír
- 2
Añadir los niscalos y sofreír, cuando este todo bien sofrito añadir el vino y dejar que se evapore el alcohol
- 3
Añadir la leche sal y el perejil y cocer durante 4 minutos y añadir la harina
- 4
Cuando espese retirar del fuego y triturar con una batidora
- 5
Volver a cocer una vez triturado unos 2 minutos y ya esta lista para su uso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A juan antonio martinez sanchez1961 le encantará ver cómo quedó.
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