Ensalada Coleslaw
Fresca, sabrosa, como unica comida o para acompañar ave, pollo, cerdo, pescado, etc
Ensalada Coleslaw
Fresca, sabrosa, como unica comida o para acompañar ave, pollo, cerdo, pescado, etc
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y rallar la zanahoria
- 2
Lavar las hojas del repollo blanco, rallar con mandolina
- 3
Lavar, descartar la parte dura del centro y rallar el repollo colorado
- 4
En un bowl poner 2 o 3 cucharadas de mayonesa
- 5
Incorporar 1 o 2 cucharadas de mostaza
- 6
Para aligerar la preparación 1 cucharada de vinagre de manzana
- 7
El jugo de 1 limón exprimido o medio vaso de jugo de limón
- 8
Pimienta recién molida
- 9
Sal una pizca
- 10
Incorporar el pote de yogur natural
- 11
Por último el jugo de 1 naranja exprimida
- 12
Unir la preparación y volcar sobre la ensalada
- 13
Mezclar bien, llevar a la heladera hasta el momento de servir
- 14
Acompañar con carne de vaca, cerdo, pollo, etc o como unica comida
- 15
La caracteristica de esta ensalada es que se puede preparar un día antes para que tome los sabores - No es como las ensaladas de hoja que no se les coloca el aliño hasta último momento
- 16
El repollo no tiene cantidades ya que depende si es chico o grande Además depende también de la cantidad de personas que van a comer
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