Mousse de turrón

Ligero, sabroso y fácil y rápido de elaborar... El postre perfecto para estas navidades. Gracias a su toque de limón hace que no sea nada empalagoso, sin perder el sabor dulce del turrón
Mousse de turrón
Ligero, sabroso y fácil y rápido de elaborar... El postre perfecto para estas navidades. Gracias a su toque de limón hace que no sea nada empalagoso, sin perder el sabor dulce del turrón
Paso a paso
- 1
Trituramos el turrón con una batidora junto al zumo de limón y el whisky. Apartamos
- 2
En un bol aparte montamos la nata con el azúcar hasta que esté bien montada (si le damos la vuelta al bol la nata no debería caerse)
- 3
Juntamos la nata con la mezcla de turrón que teníamos reservada y mezclamos bien con una espátula con movimientos envolventes hasta que tengamos una mousse uniforme
- 4
Servimos en cuencos individuales y decoramos al gusto. Yo he utilizado lenguas de gato. Que aproveche!
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