Ésta receta es una opción muy sencilla para utilizar verdura ya cocida que no sabes qué hacer con ella, además de deliciosa es súper sencilla y muy versátil, ya que la puedes adaptar de acuerdo a tu gusto o a lo que tengas a mano. A esta receta le puedes quitar o poner los vegetales de tu preferencia. Espero la hagas y me cuentes cómo te quedo!!

Una crema sencilla y muy rica, a la que el crujiente de jamón le da un toque divino.

Después de las fiestas una crema no viene mal...

No suelo comprar puerros y el otro día mi padre trajo porque le gustan mucho y quería que hiciese algo con ellos. Aquí está el plato que ha quedado más que brutal!

Descubre una deliciosa crema de calabacín y puerros. Un entrante ligero y sabroso para todo el año.

Esta crema está elaborada con ingredientes conocidos, salvo la arañuela.Por lo tanto, he de contaros que la arañuela o niguella sativa es una pequeña semilla negra que utilizo con frecuencia para la preparación de panes. También para salsas, comidas y repostería.La flor de la niguella o arañuela es bellísima, yo he cultivado esta flor de color azul. Aunque también las hay de colores rosa y blanca.Es rica en omega 3 y 6 por lo que se le adjudican propiedades medicinales muy importante.Como sea, a mi me encanta, y la utilizo siempre que la tengo.

#mundo fresquita sienta genial con el calor del verano.